QUE NECESITAMOS?
ü 500g de Premezcla para Pan y Pizzas Sana Mundi
ü 50 cc de aceite de oliva
ü 1 cdta de azúcar
ü 10 g de levadura seca
ü 400cc de agua tibia
ü Ciboullette cortado cantidad necesaria
PASO A PASO!
1. Disolver la levadura con el azúcar en el agua tibia. Revolver incorporando bien y dejar descansar unos minutos, tapando con un repasador para que se produzca la correcta activación de la levadura.
2. Colocar el contenido de la Premezcla Sana Mundi en un bowl y verter la preparación de la levadura sobre la misma.
3. Mezclar enérgicamente durante 4 minutos o 2 minutos con batidora eléctrica.
4. Colocar la mezcla en un molde para pan previamente lubricado y dejar reposar la preparación en un ambiente cálido durante 40 minutos, tapando con papel film.
5. Precalentar el horno 15 minutos antes de cocinar.
6. Una vez leudada la masa, colocar en el horno durante 30-40min (según cada horno) hasta que se dore en la superficie.
7. Cortar en frío para lograr una mejor estructura de la miga!
Y listo para compartir!
A convenir : Te contactaremos al teléfono que indicaste para coordinar el envío o entrega
A convenir :