MASA DE TARTA CROCANTE

INGREDIENTES (10 porciones)
- 180g premezcla Sana Mundi (1 taza y media)
- 80g de Rebozador Sana Mundi (8 cdas soperas)
- ½ taza de aceite de oliva (90cc)
- ½ taza de agua

PREPARACIÓN
Mezclar la Premezcla con el Rebozador hasta unificar las partes. Agregar el aceite de oliva y el agua y homogeneizar bien hasta formar una masa.
Dejar reposar unos 20 minutos en un bow tapada con repasador.
Luego estirar con palote y cubrir una tartera.

 Datazo! Gracias a los ácidos grasos insaturados del rebozador no necesitás aceite para lubricar la tartera, ya que no se pega!!

Horneás la masa un toque, rellenás con tus vegetales favoritos y cocinar!
No vas a poder creer lo crocante y sabrosa que queda!

Estos ingredientes le dan un PLUS de SABOR y de NUTRICION - La quinoa de la premezcla aporta sus proteínas completas y fibra. El rebozador aporta un muy buen contenido de grasas insaturadas (omegas) además de una sutil crocanticidad gracias a las semillas enteras que contiene!

Etiquetá a esa/e chef designada/o que querés que te la haga para la próxima peña

 INFO NUTRICIONAL
(1 porción de masa)
Valor energético 171 kcal
Hidratos de carbono 16g
Proteínas 2,7g
Grasas totales 10,7g
Grasas saturadas 1,6g
Grasas trans 0g
Fibra alimentaria 1,7g
Sodio 94mg
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