BOLLITOS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

200 g de premezcla para hornear SANA MUNDI
50g de Cacao TRINI
100g de Azúcar mascabo
100g de manteca
1 huevo
15 g de nueces en trozos
50cc de leche parcialmente descremada

PREPARACION

Mezclar en un bowl los ingredientes secos: la premezcla, el cacao, las nueces y el azúcar. Homogeneizar.
Agregar el huevo previamente ligado, la manteca derretida y la leche.
Unir todo hasta formar una masa maleable.
Separar en 24 partecitas y armar bolitas con cada una.
Llevar a una fuente para horno - puede ser muffinera/bombonera o pirotines o una bandeja común- previamente lubricada con un poquito de manteca y premezcla sin gluten.
Cocinar a horno moderado durante 15 minutos o hasta que pinchemos y salga cocido por dentro
Retirar, dejar enfriar y listas para comer!

#SANAMUNDITIP:
IDEALES para hacer POP CAKES para cumpleaños y eventos!! Les clavás un palito de brochette y lo bañás con chocolate, dejándolo enfriar para que se pegue. Decorás como más te guste!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (1 bollito)

Valor energético: 91kcal
Hidratos de carbono: 11,8g
Proteínas: 4,8g
Grasas totales: 4,3g
Grasas saturdas: 2,2g
Grasas trans: 0,1g
Fibra alimentaria: 0,4g
Sodio: 54mg